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Formation Pro

Notre expertise au service de votre établissement et vos équipes de bartenders.

Une formation et une création de carte sur-mesure pour

Vos établissements CHR

Vous possédez un café, un hôtel ou un restaurant et souhaitez développer ou améliorer votre offre de cocktails ? Nous vous accompagnons avec des formations sur-mesure de vos équipes ainsi que la création d’une carte de cocktails adaptée à votre établissement et à votre clientèle.

Création de Carte Cocktails Personnalisée :
Que vous recherchiez des cocktails signatures, des classiques revisités ou une offre sans alcool originale, nous créons des recettes adaptées afin de séduire vos clients et vous démarquer.

Nos formations :
En fonction de vos besoins, nous pouvons vous accompagner sur des points clés du service grâce à nos formations. L’objectif ? Vous former afin d’assurer un service fluide et des cocktails de qualité qui complèteront votre offre.

Pour déterminer vos besoins, contactez-nous pour un audit complet.

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vos événements

Via Bar est le résultat d’un long chemin fait de passion, de motivation et d’années de dévouement pour l’univers du bar, et plus précisément dans la prestation de bars mobiles.
Notre souhait : vous procurer à travers nos cocktails, de nouvelles sensations gustatives et faire de Votre Événement un moment unique.

Des centaines de projets réalisés

Ils nous ont fait

confiance

    
 
 
       Publié sur Google  
   
   Arthur Delvinquiere 
 9 Mai 2025
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Une équipe au top du top , Qualité de prestation , sympathie , professionnalisme : tout est réuni !! Giuseppe et son équipe proposent des cocktails et soirées inoubliables !
  
 
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   Hannah Dubois 
 18 Avril 2025
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Une expérience d'atelier mixologie durant un EVJF au top ! De la prise de contact jusqu'à la réalisation de l'atelier, tout s'est déroulé à merveille. Giuseppe est très à l'écoute, force de proposition et apporte ses conseils. La communication est très claire et fluide. Raphaël a réalisé l'atelier : c'était parfait ! Nous avons passé un super moment, dans la joie et la bonne humeur. Merci à l'équipe Via bar pour votre professionnalisme
  
 
      Publié sur Google  
   
   Aurelie DERAM 
 7 Avril 2025
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Excellent !!! Giuseppe est au top ! Très professionnel, sympathique et bienveillant envers ses clients et leurs convives.
  
 
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   Hugo MORETTI 
 6 Mars 2025
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un énorme merci à Giuseppe pour sa joie de vivre contagieuse lors de notre mariage !! Tout était très simple pour l’organisation ! Il s’est adapté à notre thème, nous a aidés à choisir les cocktails adaptés ! Il a fait fureur auprès de nos invités ! Nous espérons le revoir très vite dans nos événements ! Speriamo di rivederci molto presto ! Candice & Hugo
  
 
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   Gregory Hau 
 6 Mars 2025
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Cocktails parfait et une équipe au top!! Nos invités ont adoré les cocktails. Une prestation qui a eu un énorme succès lors de notre soirée ! À recommander les yeux fermés
  
 
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   Camille Duchateau 
 1 Décembre 2024
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Merci à vous pour votre prestation qui était super ! Giuseppe et Romain ont été professionnels, disponibles et ont participé grandement à l’ambiance et la réussite de notre événement ! J’espère à très vite !
  
 
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   Sarah Mathieu-Fournier 
 10 Septembre 2024
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Giuseppe a été présent ce week-end pour notre mariage. Il nous a été très difficile de choisir parmi les nombreux cocktails qu’il propose, tous plus originaux les une que les autres. Aussi beaux que bons, ils ont bluffé tous nos invités ! Nous recommandons à 100% et les yeux fermés, merci pour votre talent et votre sourire !
  
 
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   Nicolas C. 
 28 Août 2024
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un bar à cocktails pour tout vos événements ! Giuseppe nous à confectionné des breuvages colorés, délicieux, et à notre image pour célébrer notre mariage. Tout le monde était ravi et subjugué par le talent de notre mixologue de génie. On recommande chaudement !
  
 
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   Mélissa LORGE 
 21 Juillet 2024
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Nous sommes passées par Giuseppe pour un EVJF et l’expérience fût un succès ! Tant par la personnalité de Giuseppe que par son professionnalisme et sa bonne humeur ! Je ne peux que vous recommander Giuseppe pour votre futur événement ! Encore un immense merci !
  
 
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   Lorenza Esperto 
 20 Juillet 2024
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Nous avons passé un très agréable moment avec Giuseppe. En plus de nous transmettre son savoir, il apporte une ambiance très sympathique et conviviale. Merci à lui pour ce beau moment

FAQs

On réponds à

Vos questions

Dois-je prévoir quelque chose lors de votre venue ?

Pour l’organisation globale, vous n’avez rien à prévoir ! Nous nous occupons de tout le nécessaire pour réussir votre moment partagé : des verres aux glaçons. Nous sommes 100% autonome.

Combien de temps à l’avance dois-je vous contacter ?

Une fois votre projet d’événement envisagé. Nous vous recommandons néanmoins un minimum de 30 jours en avance sous réserve de disponibilité.

Combien de temps dure votre prestation ?

En général nos prestations durent entre 3H et 4H pour un service de bar classique.

Est-ce qu’il y a un minimum de personnes ?

Le plus important pour nous est de connaitre le nombre de cocktails.

Quel espace avez-vous besoin pour vous installer ?

Pour le Bar Mobile, nous recommandons un espace d’environ 5 m². Pour la Caravane, 2m50 de haut, 2m de large et 4m de long.

Faites-vous des cocktails sans alcool ?

Oui bien-sûr, nous avons même toute une carte dédiée aux cocktails sans alcool. De plus, certaines de nos recettes avec alcool sont déclinables en version Mocktails.

Combien de temps avez-vous besoin pour vous installer ?

Pour une prestation classique, il nous faut entre 1h et 1h30 afin de tout installer. Concernant l’installation de la Caravane, il faut prévoir entre 2h et 2h30.

Proposez-vous des dégustations avant notre événement ?

Une fois votre devis validé, nous vous offrons la possibilité de venir chercher 3 recettes qui vous auront tapé dans l’oeil afin de facilité votre choix pour le jour J. (Bouteille de 20 cl chacune – selon faisabilité de la recette)

Combien de recettes de Cocktails devons-nous choisir lors de notre événement ?

Selon le nombre d’invités et la moyenne par personne qui sera prévue, nous conseillons habituellement 2 recettes, et maximum 3 afin d’éviter trop de mélanges et de respecter la moyenne par personne.