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Notre expertise au service de votre établissement et vos équipes de bartenders.
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Une formation et une création de carte sur-mesure pour

Vos établissements CHR

Vous possédez un café, un hôtel ou un restaurant et souhaitez développer ou améliorer votre offre de cocktails ? Nous vous accompagnons avec des formations sur-mesure de vos équipes ainsi que la création d’une carte de cocktails adaptée à votre établissement et à votre clientèle.

Création de Carte Cocktails Personnalisée :
Que vous recherchiez des cocktails signatures, des classiques revisités ou une offre sans alcool originale, nous créons des recettes adaptées afin de séduire vos clients et vous démarquer.

Nos formations :
En fonction de vos besoins, nous pouvons vous accompagner sur des points clés du service grâce à nos formations. L’objectif ? Vous former afin d’assurer un service fluide et des cocktails de qualité qui complèteront votre offre.

Pour déterminer vos besoins, contactez-nous pour un audit complet.

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L’aventure

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Afin de concocter votre projet parlez-nous de votre futur événement en quelques mots.

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Via bar

Qui sommes-nous ?

Nos Cocktails subliment

vos événements

Via Bar est le résultat d’un long chemin fait de passion, de motivation et d’années de dévouement pour l’univers du bar, et plus précisément dans la prestation de bars mobiles.
Notre souhait : vous procurer à travers nos cocktails, de nouvelles sensations gustatives et faire de Votre Événement un moment unique.

Des centaines de projets réalisés

Il nous ont fait

confiance

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FAQs

On réponds à

Vos questions

Pour l’organisation globale, vous n’avez rien à prévoir ! Nous nous occupons de tout le nécessaire pour réussir votre moment partagé : des verres aux glaçons. Nous sommes 100% autonome.

Une fois votre projet d’événement envisagé. Nous vous recommandons néanmoins un minimum de 30 jours en avance sous réserve de disponibilité.

En général nos prestations durent entre 3H et 4H pour un service de bar classique.

Le plus important pour nous est de connaitre le nombre de cocktails.

Pour le Bar Mobile, nous recommandons un espace d’environ 5 m2. Pour la Caravane, 2m50 de haut, 2m de large et 4m de long.

Oui bien-sûr, nous avons même toute une carte dédiée aux cocktails sans alcool. De plus, certaines de nos recettes avec alcool sont déclinables en version Mocktails.

Pour une prestation classique, il nous faut entre 1h et 1h30 afin de tout installer. Concernant l’installation de la Caravane, il faut prévoir entre 2h et 2h30.

Une fois votre devis validé, nous vous offrons la possibilité de venir chercher 3 recettes qui vous auront tapé dans l’oeil afin de facilité votre choix pour le jour J. (Bouteille de 20 cl chacune – selon faisabilité de la recette)

Selon le nombre d’invités et la moyenne par personne qui sera prévue, nous conseillons habituellement 2 recettes, et maximum 3 afin d’éviter trop de mélanges et de respecter la moyenne par personne.